2021 年 6 月 23 日

濃˙甜original dessert開幕

【記者黃上容高雄報導】高市客委會辦理「高雄市客家文創人才留美培力計畫」甄選文創人才駐美濃營運,108年度甄選獲選者林明靜經營的「濃˙甜original dessert」本月7日於美濃區永安路209-1號揭牌開幕,歡迎共襄盛舉。

「濃˙甜original dessert」」經營者林明靜是年僅24歲剛大學畢業的美濃在地青年,為實踐自己的創業夢想,以本身烘焙興趣及餐飲專業,融合美濃在地食材製作法式特色甜點,有檸檬、百香果及客家擂茶等製作的慕斯和可麗露,結合傳統與創新,讓甜點變得有深度、有故事。

「濃˙甜original dessert」主要銷售手工法式甜點,同時發展DIY陶藝課程體驗、串聯在地手作皮革販售,呈現商店多樣性、複合性,完整豐富的展現經營理念。竭誠歡迎大家一起來品嘗濃郁香醇的法式甜點,體驗美濃青年的文創力。其他詳細資料可至高雄市政府客家事務委員會網站http://chakcg.kcg.gov.tw/查詢,或電洽07-6818338轉23。